古酿坊酱香型白酒,石家庄新乐古酿坊熊猫酒的选择

我们的酱香型白酒（大曲酱香酒）的工序复杂，且生产周期长。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年，然后经过五年窖藏，后进行勾兑、调配，一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。


酱香型白酒（大曲酱香酒）都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等)，也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。


酱香型白酒（大曲酱香酒）酒质微黄透明，酱香，饮后空杯，留香更大，持久不散，且饮后对身体的刺激较小，质优而价优，贵有贵道理。

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关于包装：包装盒上所印刷的字和酒瓶标签上的图案我们按照客户的要求进行设计，设计完以后给您过目，您满意了我们再进行制作生产。同时，您也可以自己设计好了以后拿给我们进行制作。每一种方式都可以按照客户的意愿来进行。
         
   关于酒质：我们是茅台镇的厂家、生产的是酱香型白酒、严格按照酱酒生产工艺、53度、酒色微黄而透明，口味细腻、优雅，空杯留香持久。我们拥有国家颁发的QS生产许可证,每一瓶酒都有专有的国际条形码，每生产的每一瓶酒都有据可查、质量。

喝酒小知识:
经过长途运输到手的酱香白酒不要立即喝，要放过24小时一天以上静放再喝，因为运输长时间颠簸摇动酒分子，会产生影响口感。
不管是什么酒，纯喝酒都会口干舌燥，但是好酒和劣质酒倒有一个区别，就是“上头”。
简单的说来，酒就是一种酒精水溶液，外加一点点其他物质，可是为何酒的口感和价格差异那么大呢。很简单，这个差别就是在于那一点点其他物质，包括醛类、酯类和杂醇。杂醇类会引起上头，这就是好酒和劣质酒的区别.纯粮食酿造白酒不会有这个现象的.不口干.不上头.醉后醒酒快
多数白酒消费者，往往听到“勾兑”就马上变脸，因为他们以为勾兑就是酒精和水兑成的酒，甚至是假酒。这样想是大错特错了。时至今日，勾兑已经成为消费者心目中“假酒”、“劣酒”的代名词，然而很多人不知道的是，你喝到的每一种蒸馏白酒，都属于勾兑酒。

勾兑的目的：产品标准化+风味更出色　　

其实勾兑本是一项很无辜的技术，它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起，达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用，让产品形成和保持特风格特征。我们或许都听过“五年陈酿”、“十年陈酿”这类的说法，白酒的酿造周期这么长，短则几个月，长则数年，在这么长时间的酿造过程中，酒会受到多方面不同因素的影响，比如不同生产班组、不同窖池的影响等等，这就会导致所酿造的酒在风味上有差别。如果今天我买一瓶酒感觉挺好喝，下次买一瓶一样的酒就不一个味了，那怎么能行？所以勾兑在白酒生产的过程中是必要的，它可以使出厂的每一批产品都保持固有的风格。

另外，酒本身也是食品的一种，酿酒就如同做美食。当你在炒一道菜时，有时要同时用到多种调味品，比如酱油和醋一起使用才能达到你所要的口感。而白酒勾兑具有同样的意义，将不同风格的酒勾兑在一起，使酒体协调、平衡，并烘托出主体香气，以获得更为出色的风味。白酒生产有“七分技术，三分艺术”的说法，这里的艺术，就体现在勾兑上。
问题一：酿出来的酒不是很好吗，为什么还要勾兑？

大家知道，采用纯粮固态发酵工艺酿造的白酒，无论何种香型，从酒甑中蒸馏出的原酒，其酒精含量一般在70度至85度之间。这种高度原酒是无法直接饮用的，要经过“加浆降度”。这就形成了“勾兑”存在的个必要性。

其二，在蒸馏白酒中，占比2%的微量成分决定了酒的全部风味。但在实际生产过程中，同一酒厂的不同车间、同一车间的不同批次，甚至同一批次的不同出酒时间，其生产的白酒所含的微量成分都不可能完全一致，口感风味必然参差不齐。

试想，如果今天消费者买了一瓶酒觉得挺好喝，下次买一瓶一样的酒就不是一个味了，那怎么能行？所以只有将以上不同的酒精心混合勾兑，才能让每款产品都保持统一的风格和质量。