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白酒定制是按照客户需求在酒体上融入了很多多元化的元素的酒水，白酒定制又都有什么特点呢?在白酒定制当中特点，大概就包括性、复杂性、综合性、增值性等这几个特点!而在这几个特点当中，性主要就是比较，而且真全粮白酒定制厂家的是满足客户而定制，所以在酿酒原料和酿酒工艺都有着很多苛刻的要求，白酒定制里面不仅有着工艺和高品格的服务，同时还因为客户的个性化的融入使得白酒定制变得!
如何挑选白酒定制企业？
在选择定制酒企业前要明确自己的需求。先需要明确自己需要定制的香型，然后确定自己的需要的定制内容，定制内容分为外观定制和酒体定制。明确了消费需求酒根据自己的需求选择合适的生产企业。
如何分辨白酒酱香型和浓香型 关于酱香型白酒和浓香型白酒哪个好的问题实在是没有办法回的，因为喝酒这个东西本身就是主观享受，不同的人会喜欢不同风格口味的白酒。这就和川渝之地爱吃辣、苏沪一带喜酱甜是一样的，倘若你喜欢酱味浓郁、口感醇厚油性、略带焦苦、余香长久，那么酱香型白酒便十分合适；若是喜欢陈味窖味，喜欢品出许多香味，下口要厚实绵甜、顺滑那么浓香型白酒当是。 除了香气两种白酒还有别的差异，从看这一点出发就能找到些许不同，一般来说酱香型白酒的颜色微黄、无色透明，经过长期贮藏的还能呈现出如琥珀般的；而浓香型白酒则是无色透明。因此，如果酒体显黄必是酱香型白酒了。此外，二者口味上也有差异，酱香型白酒的味道以醇厚优雅、回味悠长为主；浓香型白酒则以绵甜甘洌、尾净余长为主。
贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂(以下简称五星酒业)成立于1993年，坐落于中国酒都-仁怀市，现有资产规模30亿元、5大基酒厂、600多个传统发酵窖池、年产6000多吨、50000吨储酒能力。是一家从事酱香型白酒研发、生产和销售的大型民营企业，在酱香型白酒酿造技术上有着很深厚的底蕴和丰富的经验。同时也是企业定制酒解决方案的供应商。始终秉持绿色可持续发展的理念，并于2016年获得民营企业生态原产地保护产品认证。五星酒业作为贵州民营企业100 强、贵州制造业企业100 强、遵义市白酒工业十星企业、仁怀市十一五工业民营企业、中国酒都首届民营白酒企业、贵州省诚信企业、ISO9001质量管理体系认证企业.....多年来凭借雄厚的技术实力，的产品体系，完善的服务体制，取得了迅猛的发展。
