你知道吗?你与烘焙创业只差了一段乐蜜烘焙时光的距离。宁波西点培训学校零基础学习，个性化教学模式，老师一对一进行的教学指导，包教包会，学会为止，推荐高薪工作，终身免费学习新技术更新培训。
双证烘焙就业班
，高回报
零基础教学，专项培训
流行法式私房班
课程特色
1、抵制无限制大班教学，开展小班 教学，每班2—8人，课程更优化，学习效果更;
2、实践操作培训，技术掌握更扎实，使学员都能进行充分的亲手操作;理论学习和实践更加紧密;
3、课程为全面系统的烘焙基础课程，为新入门的0基础学员的必学课程;
流行法式私房班
- 学习时间 14天 -
私房蛋糕 - 4天
上课时间
上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30
天
裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。玫瑰花的练习和制作。
第二天
抹胚练习(方形，圆形，心形)。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。
第三天
比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。
第四天
红丝绒裸蛋糕，双层蛋糕，水果蛋糕，哆啦A梦。
韩式裱花 - 3天
上课时间
上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30
第五天
材料介绍和工具的使用，韩式奶油的打法方法，色彩的搭配，五瓣花，奥斯丁玫瑰，康乃馨的练习。
第六天
韩式玫瑰，菊花和叶子花型的学习，掌握花卉的制作技巧。
第七天
毕业作品：学习组装练习，韩式裱花整体蛋糕(打胚，抹面)。
法式西点 - 7天
上课时间
上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30
天
芝士挞、柠檬挞、挞壳制作与柠檬馅的结合以及蛋白霜的装饰。
第二天
马卡龙制作和内陷、开心果奶油、覆盆子奶油、巧克力奶油馅的制作。
第三天
覆盆子慕斯、蒙布朗的制作和淋面以及挤花形的技巧、海绵蛋糕的制作流程。
第四天
焦糖凤梨巧克力慕斯、椰味热情果慕斯的制作及组装淋面。
第五天
天鹅泡芙和闪电泡芙、修女泡芙和卡仕达酱的制作和组装。
第六天
法式歌剧院的制作，掌握杏仁蛋糕和奶油馅以及甘那许咖啡液的制作和应用。
第七天
伯爵慕斯挞的制作。毕业总结：营销课，开店流程以及选择人员培训。慕斯造型与出品、摆台与拍照技巧。
课程适用对象
1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望朝烘焙行业发展的零基础初学者;
2、想开一家DIY蛋糕手工坊的初学者;
3、想开一间无添加私房手工坊的人群;
4、想做个性化蛋糕烘焙单品培训的人群
5、想开一家个性化的烘焙店、蛋糕店、烘焙坊的创业者;
6、对现有门店的产品系列进行调整，有效改善门店经营，提升营业额的人群。
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