一、概述
XYCF-450型全自动炊饭系统是我公司根据日本技术,在消化吸收基础上,根据我们米饭生产管理特点,设计制造的自动炊饭设备,该设备具有以下特点:
1、外形美观,结构合理,工艺流畅,整条流水线组合方便、灵活。
2、具有提升、储米、计量、洗米、配水、浸泡、拔锅、万向轮送锅、推锅、炊饭、炊饭锅提升、焖饭、米饭扒松、洗锅等全部生产工艺所具备的功能,且增加了洗锅前后、回送等附属设备。
3、炊饭、焖饭设备,采取立体布置形式,不仅使部局紧凑,且利用炊饭余热进行焖饭,充分利用能源。
4、与米饭直接接触的炊饭锅和米饭扒松及料斗,均采用了的特氟隆涂层工艺或不锈钢结构,米饭传送带采用食品带,符合国家食品卫生要求。
5、电气控制部分采用可编程序器,自动化程度高且备用手动操作系统。
6、整机工作能力为每小时生产450kg大米的米饭(每60秒一锅,每锅7.5公斤)仅需操作人员3-4人,工作效率较高。
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