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金健邦可泰泰国茉莉香米系列 |
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金健原装泰国茉莉香米是一种的大米品种，产自泰国。它以其特的茉莉花香气和口感而。这种大米具有细长的颗粒和柔软的口感，口味清香，米粒透明度高，煮熟后米粒饱满且不易粘连。金健原装泰国茉莉香米适合用来煮饭、煲粥等各种烹饪方式，是许多家庭和餐馆的大米品种之一。
茉莉香米煮熟后质地湿润柔软，略带甜味。煮熟后有点粘，但因为支链淀粉较少所以其粘性不如糯米。茉莉香米的粘性大约是美国长粒米的三倍。茉莉香米的柔软性取决于含有淀粉醣的分量，一般米中的淀粉由胶淀粉（amylopecin）和淀粉醣以1%-28%的分量组成。分量太低，米将会太软，反之，若太多，米就会太硬。茉莉香米的淀粉醣的含量为13%-18%，这个含量刚刚好。
收割方法
收获茉莉香米时，需要对长茎进行切割和脱粒处理。通过对稻谷去壳可以生产出糙米，或通过碾磨稻谷去除胚芽和麸皮，可以生产出白米。
市面上有着各种各样的大米，其中茉莉香米是受人们欢迎一种，这种大米它有着粒形修长和蒸煮后香味扑鼻的优势，是我国大众餐桌上常见的一种主食。茉莉香米是生长在泰国东北部一种米，这种米它是长粒型大米，也是属于籼米的一种。泰国茉莉香米只有原产地才能表现出好的品质，主要是因为泰国具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
品尝过泰国茉莉香米的人们应该了解，这种大米煮的米饭中有一种特殊的香气。经科学家的研究确认了能够增强作物和真菌中乙酰基吡咯啉合成的DNA序列，这是泰国香米基因图谱中的“致香”基因，并且已经在美国专利与商标局申请了专利。所以，的泰国香米煮的米饭吃起来香，不仅仅是因为肚子饿，还因为其确确实实“香”！
众所周知，我国是产粮大国，同时也是粮食进口大国。其中，泰国是我国进口大米的主要来源国之一。泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中为规范和详尽的。严谨完善的大米行业标准对泰国大米的出口质量起到了保护障作用，也是泰国大米世界的通行证。
我公司主营金健、中粮、香满园、海天等品牌在湖南长沙地区的代理销售和客户开发维护。旗下产品丰富，米类，油脂，干货调料，可满足客户的不同需求。主要合作客户有大型餐饮连锁和商超以及单位食堂，福利团购线上品台一件代发。
