关键词 |
L-抗坏血酸棕榈酸酯 |
面向地区 |
有效物质含量 |
99 |
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外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种的脂溶性抗氧化剂，由L-抗坏血酸（维生素C）和棕榈酸通过酯化反应制得。
它继承了维生素C的抗氧化性能，并且具有更好的稳定性和脂溶性，使得它能够在油脂和脂肪类食品中更好地发挥作用。
用途：作为抗氧化剂和营养强化剂使用，用于防止油脂氧化，保持食品色泽和营养价值。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品中，也适用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
用途：在工业领域，L-抗坏血酸棕榈酸酯可能作为抗氧化剂使用，用于保护工业油脂和含油产品免受氧化。此外，它还可以用于合成其他化合物，如药物、化妆品等。
L-抗坏血酸棕榈酸酯外观为白色或黄白色粉末，略有柑橘气味。它难溶于水和植物油，但易溶于乙醇。熔点范围为107～117℃。
在纺织行业，L-抗坏血酸棕榈酸酯的具体应用尚未广泛报道，但基于其抗氧化性质，理论上可以在某些纤维和织物的处理过程中作为抗氧化剂使用。具体的用量和用法需要根据纤维和织物的类型以及生产要求来确定。
