关键词 |
胱氨酸厂家,胱氨酸生产厂家,胱氨酸价格,食品级胱氨酸 |
面向地区 |
原产地 |
河北 |
|
主要营养成分 |
L-胱氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
L-胱氨酸厂家 L-胱氨酸生产厂家 L-胱氨酸价格 食品级L-胱氨酸 L-胱氨酸用途
L-胱氨酸（L-Cystine），是一种有机物，分子式为C6H12N2O4S2，分子量为240.3，白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，溶于稀酸和碱溶液，极难溶于水，不溶于乙醇。 在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。
医药上是用作生产剂及祛痰剂的原料，食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂，与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味，又可防止油脂氧化，在食品加工过程中有广泛用途；化妆品工业中是生产冷烫精的原料。
1. 性状：白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭，无味。
2.密度（g/mL，25/4℃）： 1.677
3.相对密度：1.677
4. 熔点（ºC）：点260～261℃（分解）
5. 比旋光度（º）：[α]D20 －223.4°（C=1，1mol/L盐酸中）。
6. 溶解性：溶于稀酸和碱性溶液，极微溶于水、乙醚、苯和氯仿
1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究，医药上有促进机体细胞氧化和还原机能，增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等，并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
2.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。
4.可作化妆品添加剂，能促进伤口愈合，防止皮肤过敏及治疗湿疹等作用
