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分子式：低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，因此其分子式会根据聚合度的不同而有所变化，无法给出单一的分子式。
简介：低聚木糖，又称木寡糖，是一种功能性聚合糖。它以其特的化学结构和生物活性在多个领域得到应用。低聚木糖具有的酸、热稳定性，且难以被人体消化酶分解，因此能在低能量食品中发挥作用。
性状：低聚木糖一般为白色或类白色粉末，无臭或稍有特异气味，易溶于水，不溶于乙醇。其粉剂易吸潮，应密封保存于干燥、通风环境中，防潮、防晒。
在糖果、糕饼等烘焙食品中添加，可以提供甜味并改善食品的质地；在调味品、甜品等中添加，可以丰富产品的口感和风味。
用途：在纺织行业，低聚木糖的具体应用可能涉及纺织品的前处理或整理过程，但这一领域的应用相对较少，且具体用途和用法需要依据纺织品的具体需求和工艺来确定。
用途：在农业领域，低聚木糖可能作为植物生长调节剂或土壤改良剂使用，但其具体应用和效果需进一步研究和验证。目前，关于低聚木糖在农业领域的具体应用和用法用量尚缺乏明确的信息。
