关键词 |
池州酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
醇母葡聚糖广泛用作人类主食面包馒头、包子、饼干糕点等食物的发酵剂和养分剂。跟着生物技术发展，科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡糖"的物质,具有功能，如今能在食物工业中广泛使用，能作为养分添加剂，为产品添加新亮点和附加值
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等.
【产品名称】：酵母β-葡聚糖
【英文名称】：yeast glucan
【产品性状】：强黄色至类白色粉末
【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性，已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。此外，该产品还具有一系列的生理功能。
【提取来源】：以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术，
将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状*制品。
酵母葡聚糖 dextran ，glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6键连接，支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同，其结构也有差别。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
