服务项目 |
小吃培训,纸上烤鱼培训 |
面向地区 |
培训方式 |
线下 |
当美味纸上烤鱼盈润我们心胃的时候，我想每一个有心的食客，总能够或多或少地感知着，来自于纸上烤鱼烹饪师傅的情和爱吧!舌味大厨纸上烤鱼的做法培训，收费合理，传授纸包鱼核心技术给你!投入您能力范围之内的小部分钱财，就可以收获一个体面经营的纸上烤鱼店，皆大欢喜!重庆舌味大厨纸的纸上烤鱼做法培训，餐饮行业中难能可贵的品牌，在品牌优势与纸上烤鱼口味上相当出众!
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
项目实际操作内容一
杀鱼手法、腌制技巧等掌握；
项目实际操作内容二
各类型酱料的制作及调节；
项目实际操作内容三
各类配菜的搭配比例；
项目实际操作内容四
不同口味的烹制及特殊口味的调配，原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业！
官网：www.sihaixc.com
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