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蚌埠葡萄糖基甜菊糖苷厂家用途

更新时间:2024-11-15 15:00:38 编号:543ehd1uob3800
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  • 葡萄糖基甜菊糖苷

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邢静静

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蚌埠葡萄糖基甜菊糖苷厂家用途

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用法用量:具体用量需根据食品种类、配方和所需甜度进行调整。在一般食品加工中,葡萄糖基甜菊糖苷的添加量相对较小,即可达到理想的甜度效果。

用途:在纺织行业中,葡萄糖基甜菊糖苷的直接应用并不普遍。然而,基于其可能的化学特性和稳定性,未来可能在某些纺织品处理或染料中作为添加剂进行探索和应用。

在使用葡萄糖基甜菊糖苷时,应遵循相关法规和标准,确保产品质量安全。
避免过量使用,以免影响食品或产品的整体风味和品质。
储存时应注意防潮、防晒和避免高温,以保持产品的稳定性和活性。

分子式:由于葡萄糖基甜菊糖苷是甜菊糖苷经过葡萄糖基化改性的产物,其分子式会相对复杂且具体取决于改性程度和结构变化。因此,无法直接给出其的分子式。

它继承了甜菊糖的高甜度、低热值特性,并通过改性改善了原甜菊糖的某些不良性质(如苦味),从而提高了其应用性能。

用途:葡萄糖基甜菊糖苷广泛用作食品添加剂,如饮料、糖果、糕点、冰淇淋等中的甜味剂。它可以替代部分蔗糖或其他传统甜味剂,以降低食品的热量和糖分含量,满足消费者对健康食品的需求。

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河北鸿韬生物工程有限公司
  • 邢政研
  • 河北 邯郸
  • 股份有限公司
  • 2019-09-23
  • 营养强化剂
  • 营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精
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