产品名称 |
切菜机,果蔬切根机 |
面向地区 |
电压 |
220v |
摩力斯多功能切菜机：
用途：适合叶菜类蔬菜切段、可切长条状葱、大蒜、 黄、芹菜、高丽菜、大白菜等，球根类切丝、切片、切丁，可切萝卜、土豆、蕃薯、茄子等；
特点:一机多用，可以切割多种蔬菜，满足大部分的餐饮店要求:切割出来的蔬菜规格标准，损耗率低，切刀的转速采用变频器控制，可以调所切割的蔬菜长短;安全防护罩打开，机器紧急停止运转;根茎部刀盘采铝合金材质，优于大多数同类产品。
该机采用旋转的切刀高速切削，将各类蔬菜切成段、片、丝、丁等，具有切面质量好，切制品厚及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点该机切菜、操作方便、能耗低、卫生、安全、。
切菜机根茎切割操作：根据所要得到的材料规格，选取刀盘(一定注意当更换切片或切5.2根茎切制:丝刀盘时，要将切丁两套刀盘组全部取下，方可安装切片或切丝刀盘》
双头切菜机，一机多用！切丝切片切丁切段更简单，操作简单，省时省力！功能双头切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如香葱、蒜苗、韭菜、芹菜、白菜、青菜等蔬菜切段，一头是切球茎类，如萝卜、土豆、红薯、芋头、洋葱、莴笋等果蔬切丝切片切丁。刀盘更换方便，切割速度可调，采用304不锈钢材质，坚固，易清洁卫生，采用PV食品级输送带，操作简单，设计人性化，清洗方便，产能为600-1000公斤/小时。适合中央厨房、食品加工厂、餐饮行业、工厂学校食堂等场所
双头切菜机操作使用
1、把多功能双头切菜机放置于平稳的地方，接好电源线，地线通电后，根据要切菜的类型，按下相应的按钮。
2、叶菜切割将物料有序放入输送带里，刀俎调速旋钮和输送带旋钮顺时针转向，运转速度加快。两个旋钮逆时针转向，运转速度会减慢。
3、球茎类果蔬切割选择好切丝切片切丁的刀盘，先关闭机器电源，打开盘门，用六角扳手把刀轴心的螺丝扭开，把相应的刀盘安装入转轴内，并用六角扳手把轴心螺丝扭紧，把刀盘门关上，外缘锁扣锁紧，打开电源开关。
双头切菜机操作注意事项：
1、机器工作前要接好地线，以防静电。
2、当切割物堵塞时，需将机器电源关闭，打开刀箱门，卸下刀片，取出堵塞物，关闭刀箱门，再继续启动使用。
3、机身运转时不要打开刀箱门，拆洗刀片时，注意刀缘的锋利，以防割伤。
4、此机不宜切过大过硬、纤维特别多的物体。
